Little things makes us happy!

Pienet asiat, ne tekevät usein onnellisiksi. Nuorempana sitä luuli, että onni kolahtaa kerran kohdalle ja se on sitten pysyvä olotila. Tämän päivän onni, kun ei ole huomisen ilosta pois. Iloiseksi voi tulla hyvästä ruuasta ja siitä, että toinen huomioi sinut juuri oikealla hetkellä. Sekin, että valoisuutta riittää vielä varsin pitkälle illalla. Se on onni se.

Iltapala, se on sellainen asia, jota ei pidä jättää väliin. Itse olen nälkäisenä varsin kamalaa seuraa. Kokosin illalla jääkaapista löytyneistä jämistä pari leipästä.

Ensimmäisen ohje olikin jo viikonloppuna blogissani, klik eli halloumjuustoleivät ja tomaatti-mozzarrellaleivät.

 

Tomaatti-mozzarrellaleivät

Patonkia tai muuta vaaleaa leipää,

Mozzarrella,

Tomaattia, 

Basilikaa ja

Mustapippuria

                        Tuorejuustoa

Itse käytin leipiin savulohi ja piparjuuri tuorejuustoa.

Koska olen tällä hetkellä karkkilakossa, niin tein viikonloppuna mansikkaisia leivonnaisia eli voitaikinaa ja mansikoita. Ripauskinuskikastiketta. Nämä olivat helppotekoisia ja todella makeita!

Iltapalaksi oli kananmunaa, parmankinkkua tuorejuustotäytteellä ja mozzarrella-tomaattileipäset sekä halloumjuustoleipäset.

Ajattelin heittää töiden jälkeen takin hetkeksi naulaan. Nauttia lyhyet iltojen tunnit parhaimmalla mahdollisella tavalla rakkaideni kanssa, lenkkeillä, nauttia lomansuunnittelusta, leffaa katsomalla ja koettaa astella kepein askelin taas seuraavaan päivään :) Illalla käyn saunassa mukanani huurteinen vesilasi ja kiuasmakkaraa, nostalgista! Saunassa mieli lepää. Niitä pieniä arjeniloja. Edes liian aikaiset aamuherätykset eivät ole saaneet ajatuksiani harmaiksi :) Arjestakin voi tehdä rennon mukavaa.

  

                  Tässä muutama tämän päivän ilon aihe :)

* Eräs asia hymyilyttää, josta te ette tiedä vielä mitään, mutta jonka kerron varmaankin ensi viikolla ;)

* Olen todella iloinen ja otettu miten moni lukee blogiani ja jättää kommentteja - kiitos ♥

* Katsellaan joululomalle ulkomaanmatkaa. Olemme viettäneet kaksi edellistäkin joulua ulkomailla.

* Hymyilen heti aamusta ja olen ystävällinen, varmasti pelastan jonkun pahan päivän! :)

* Kuuntelen tunnelmallista musiikkia.

* Katan illalla lasitetulle parvekkeellemme pienen iltapalan, mikä olisikaan kauniimpi maisema kuin tummava taivas kera tähtien.
 Lyhtymeri, vilttejä ja jalkojen alla ihan pehmoinen karvamatto

*Puen töihin päälleni kesällä ostamani Marimekon tunikan. Kiva vaate, parempi mieli :)

Otin Littlebigthings-blogista mukaani karkkilakko-haasteen, joka kestää osaltani 16 päivää. Sinä aikana ei karkkia mussuteta. Hyvä niin, koska karkkia tulee syötyä liikaakin ja siellä hammaslääkärissä käyminenkään ei ole niitä ihanampia juttuja elämässä.

 Kiitokset ja halaukset lukijani, ihanaiset :)