Makoisan raaka-arvonta* Tervetuloa uudet ja vanhat lukijat!

Arvottavana on varsinainen herkkupaketti ja vieläpä terveellinenkin.

Arvon yhden paketin, joka sisältää: Ananas raakasuklaapatukka, Arctic Superfoodsin mustikka& koivunlehti-patukka sekä Goodion orgaaninen raakasuklaa chilisuklaalevy. Tiesitkö, että Goodio on Helsingissä toimiva suklaatehdas?

Tähän arvontaan kannattaa osallistua!

1 arvan saat jättämällä kommenttikenttään sähköpostiosoitteesi ja

2 arpaa sähköpostiosoitteesta sekä olemalla blogini kirjautunut lukija.

Osallistumisaikaa on 26.2.2017 saakka.

*

Muista käydä Apetitin sivuilla osallistumassa 100 euron arvoisen ravintolalahjakortin arvontaan, 28.2.2017 mennessä.

Skrollaa kuvan alla olevan reseptin loppuun ja täytä yhteystietosi.

Kiitos :)

Voit seurata puuhailujani ja haaveilujani myös Instagramissa:
satumkirjavainen 

Apetit ja herkullinen kasvisjauhepyörykkäsalaatti*

Muista käydä äänestämässä suosikkiateriaasi Apetitin sivuilla ja osallistu samalla huimaan arvontaan, vegeblogihaaste.apetit.fi.

En odota, että minun annostani äänestetään vaan ihmisten makoisa vegeruokatietoisuus kasvaisi ennestään. Olen jo nyt itsenivoittaja, kun pääsin kisaan mukaan, kymmenen parhaan joukkoon.

Voit seurata minua myös Instagramissa: satumkirjavainen

Sain Apetitilta Vegemessuilla testattavaksi kasvisjauhis uutuuksia.

Taioin kasvisjauhispyöryköistä herkullisen salaatin.

Ohjeen salaatista syö 2-3 henkilöä.

1.Paista ensin pannulla kasvisjauhispyörykät.

2. Valmista tsatsiki

2dl turkkilaista jogurttia

1 valkosipulinkynsi

½ kurkku raastettuna

1rkl oliiviöljyä, suolaa, sokeria ja pippuria.

Raasta kurkku rouheasti raastimella ja purista neste kurkusta talouspaperiin. Sekoita jogurtti, murskattu valkosipuli, kurkkuraaste ja oliiviöljy kulhossa.

Mausta suolalla, sokerilla ja pippurilla.

3. Osta kaupasta Baba Foodsin Chili- ja punajuurihummusta.

Voit toki itsekin tehdä hummuksen.

Laita hummus ja tsatsiki tarjolle tarjoilukulhoihin.

4. Valmista salaatti.

Paista uunissa 150gr ruusukaaleja öljyssä.

Paista savutofua salaatin päälle.

Kokoa sillä välin laakealle vadille ensiksi salaattia, pähkinöitä, punakaalia silputtuna, ituja, rucolaa, granaattiomenan siemeniä.

Bon Appetit ja voit alkaa herkuttelemaan!

Galleria Esplanadin pikkujouluissa *

Keskiviikkona vietin rennon lempeän illan ystäväni kanssa Galleria Esplanadin pikkujouluissa. Macaronseja, skumppaa, upea Olavi Uusivirta ja hyviä juttuja ♡ Löydettiin upeita lahjoja, itsellemme. Ystävättäreni osti Marita Huurinaisen mekon, aivan mielettömän kaunis. Itse hankin Tarsalalta nilkkurit ja Gantilta punaisen palmikkoneuleen. Voitin Instakisassa kuvallani Marimekkoon lahjakortin eli ei ollut turha ilta kuvailla kauniita juttuja ympärillään.

Tein muuten kaupasta löydön. Salakirjojen Parisuhdeoppaan 1930-luvulta, Kuinka neljässätoista päivässä voipi päästä morsiameksi? Varma johdatus naimattomille naisille. Kuinkahan kirjaimellisesti tuo naiminen otetaan :D En ole vielä tähän ikään mennessä joutunut naimisiin. Enkä koskaan menekään, ei ole mun juttu. Mulla kun unelmat eivät ole olleet mitenkään ikinä perinteisiä. Mä tykkään mun sukunimestä ja elämästä juuri näin! En vaan pysty kuvittelemaan hurjimmissa unelmissakaan itseäni hääpuvussa saatikka äitinä, aivan liian kaukaa haettua. Vaikka häissä ruokapuoli onkin houkutteleva homma. Mutta ainahan voi järjestää naimattomien ja jo naitujen juhlat. Tosin keittiötaidoiltani olenkin vahvaa vaimomatskua. todella kovaatekoa. Ja siitä on pari todistetta sormissani, kuinka osaan käsitellä keittiöveistä. Näin pikkujoulukauden aikana muistakaa juhlia iisisti, ettei se naimalla saatu henki katkea yhtäkkiä.

Kuuntele aina sydäntäsi. Niin johdatat itsesi sellaisen elämän luo kuin haluat elää. Hyvä houkuttaa hyvää. Pysy positiivisena ja ole lempeä itsellesi. Rakasta. Elä. Nauti ja unelmoi.

Ja nauti pari palaa suklaata!

 Niin,ja päätettiin järkätä meidän työpaikan SS-tiimin kanssa koulun pikkujoulut Vol. 2 suuren yleisön pyynnöstä. Juhliminenhan ei ole ollut minulle koskaan vastenmielistä :D Pienet juhlat eivät tee kenellekään pahaa, piristävät arkea ja pitävät työyhteisön pirteänä.

En ole ollut viime päivinä melankolisen maiseman kanssa yhtä, en ole antanut periksi! Kotiin tullessa olin jo tekemättömyyden ilmapiirissä. Olen oppinut kissoiltani rela-asenteen syvimmän olemuksen. Antaa kipujen tulla, kyllä ne siitä häipyvät taas ajallaan. Itku ei auta eikä vahvista. On valittava selviytyminen. Kaikki ajallaan. Annetaan asioiden marinoitua. Viihdyn ajoittain tummissa nurkissa ja pimeyden sylissä. Noudatan nyt Eeva Kilven neuvoa "pitää loikoa ja antaa ajatusten tulla".

Terveiset Jerevanista, Armeniasta*

Täällä ollaan Kaukasiassa, Armenian Jerevanissa. Eksoottinen maa. Tänne lennettiin Ukraina Airlinesilla Kiovan kautta. Kaupunki on neuvostoaikainen, mutta kaunis ja etenkin vuoristo on aivan upea.
En voi sanoinkuvailla sitä kauneutta ja tätä atmosfääriä. Tekee hyvää hengittää välillä vuoristoilmaa ja kulkea uusia katuja.

Uusia seikkailuja, uusia kadunkulmia ja hyvää ruokaa.
Niin erilaista kuin missään muussa käymässäni maassa. Täällä iskee länsimaiselle shoppailijalle vastenkasvoja, että köyhä on tässä maassa oikeasti köyhä ja rikas on rikas. Vähemmälläkin tulee toimeen. Muistan pari vuotta sitten Amerikan matkani jälkeen, kun minulle tuli valtava tarve päästä eroon kaikesta minulle turhasta. Ja taas käy näin!

Armenian synnystä kerrotaan tarua, jonka mukaan Jumala kompastui maailmaa luodessaan ja kourassa olleet kivet sinkoutuivat Armenian kohdalle. Kiviä, rotkoja, vuoria ja huikeita maisemia riittääkin, onhan suurin osa maasta yli 1000 metrin korkeudessa maanpinnasta. Armenialaisten pyhä vuori Ararat on nykyisin Turkin puolella, mutta tuo ikilumen peitossa oleva jylhä yli 5000 metriä korkea vuori näkyy selkeällä säällä pitkälle sisämaahan.

Minulla on teille valtavasti kerrottavaa, kunhan palaan täältä sunnuntaina.

Matkaa voit seurata Instagramissa: satumkirjavainen

Matkalla: Syysloma Armenian Jerevanissa ja Marimekko-arvonnan voittajatar

Tuleva viikko vietetään eksoottisessa Armeniassa, Jerevanissa Kaukasuksella. Olen tällä hetkellä lentokentällä. Yksi lentokoneen vaihto ja olemme perillä Jerevanissa. Syysloma, hyvää ruokaa ja juomaa, vuorilla vaeltelua ja relailua. Tämä ei ole aurinkoloma vaan jotain niin erilaista. Hotellimme on viiden tähden luksushotelli, joka toivottavasti täyttää odotukset. Päivälämpötilat ovat +17 - +22 välillä. Iltaisin lämpötila laskee alle +10. Sen verran erilainen kohde tuli valittua, ettei edes Forexilla voinut vaihtaa rahaa.
Kellonaika on Jerevanissa kaksi tuntia enemmän kuin Suomessa.

Turkin, Iranin, Azerbaizanin ja Georgian naapurimaana sijaitseva Armenia mielletään useimmiten  sotaakäyväksi ja rauhattomaksi maaksi. Tosiasiassa Armenia, armenian kielellä Haystan, on nopeasti kehittyvä, ystävällinen ja turvallinen maa, jossa vaarallisinta on kuulema ylittää katu Jerevanin keskustassa.

Liikenne miljoonan asukkaan pääkaupungissa ja muuallakin on melkoista kaahailua liikennesääntöjä noudattavan pohjoismaalaisen silmissä. Armenia on ensimmäinen kristitty maa maailmassa. Armenialaisilla on oman uskontonsa lisäksi myös oma kieli ja aakkoset. Lähes kaikki osaavat myös venäjää, mutta vain harvat englantia. Talojen seinustalla voi kuulema nähdä yleisesti kuivattuja lehmänlantakasoja, joilla talven pakkasilla saadaan edes hiukan lämpöä. 

Armenia on tunnettu massiivisista neusvotoajan rakennuksistaan sekä rakentamiseen käytetystä alueen vaaleanpunaisesta kivestä. Kuuluisimmat yksittäiset rakennukset ovat Oopperatalo sekä Cascadeksen veistospuisto. Kaupungin sisällä on myös lukuisia museoita, puistoja ja kirkkoja.

Kunhan palaan Armenian Jerevanista, niin kerron teille sanoin ja kuvin kaikki matkan seikkailut :) Tykkään valtavasti tällaisesta matkailusta, jossa ei aina suunnata aurinkorannoille vaan matkaa voi kutsua itsessään jo seikkailuksi. Ennakkoon ei kannata pelätä mitään, koska se mikä sattuu, niin sattuu missä vaan. Kun pitää maalaisjärjen mukana, niin ei yleensä joudu pahoihin vaikeuksiin. Rohkeutta, iloista mieltä ja uusia kokemuksia.
Maailma on laaja ja tänään pääsen yhteen uuteen ja eksoottiseen kohteeseen. Mutta kohta nouden korkeuksiin ja yhden välilaskun ja koneen vaihdon jälkeen olen perillä.

Muistakaa seurata matkaa Instagramissa: satumkirjavainen

Muistakaa osallistua blogissani jo käynnissä oleviin ja huomenna sekä maanantaina käynnistyviin messulippujen arvontoihin!

PS. Marimekko-arvonnassa onni suosi Teija Hämäläistä. 
Olen laittanut Teija sinulle jo sähköpostia :)

Kuva

Kuva

Kuva

Kuva

Kuva

Kuva

Postikortti Valenciasta*

Hiphei ja terveiset Valencian auringon alta. 
Vuosi sitten olin tähän aikaan Lissabonissa ja pari vuotta sitten lähdimme Miamiin-Orlandoon ja Bahamasaarille.
Olen lapsuudenperheeni kanssa matkaillut paljonkin aikanaan Espanjassa, Kanariansaarilla ja Kreikassa. Joten Espanja ei ole minulle uusi kohteena, mutta Valencia on kaupunkina uusi tuttavuus.

Lensimme tänne Saksan kautta ja lennolla ei näkynyt paljoa suomalaisia. Hyvä niin.
Hotellikin on kiva, uima-altaalla varustettu. Ainut kriteerini tälle matkalle oli hotellissa leva uima-allas vaikka merikin on aivan lähellä.

Täällä aurinko lämmittää ilman yli +30 asteiseksi, altaan vesi on viilentävän ihana, lenkit pitkiä ja tapakset sekä viinit maistuvat lomalaisille erittäin hyvin. Seuraavat melkein pari viikkoa vietetään siis täällä. Saatetaan piipahtaa bussilla naapurikaupungeissa tai naapurimaissa halpalentoyhtiöillä lentäen. Saa nähdä mitä kaikkea löydetään täältä, olotila on ainakin relax.
Seikkailu alkakoon.

Loma ja kesäfiilis!



Voit seurata matkaani Instassa: satumkirjavainen



Muista osallistua Marimekon arvontaan, tästä!

Kuva

Kuva

Kuva

Hersyvät terveiset Tallinnasta* Varoitus! Sisältää ruokakuvia!

Viikonloppu oli enemmän kuin osasin odottaa. Oli paljo hyviä hetkiä, poskipäät kipeinä nauramisesta ja uusia muistoja. Meillä on uskomaton työyhteisö. Yövyimme jo legendaarisessa Sokos hotel Virussa, jonka standard-huone oli erittäin kotoisa ja vastasi Suomen hotellihuoneita. Huoneen sänky ansaitsee erityismaininnan sen pehmeydestä. Aamupala oli runsas ja aamupalasali oli suuri. Hotellin yhteydessä sijaitsee kauppakeskus, joten hotellista pääsee suoraan kauppakeskukseen. Olisimme halunneet käydä hotellin yläkerrassa olevassa KGB:n museossa, mutta päivän kierrokset olivat jo loppuunmyytyjä. Seuraavalla kerran sitten museoon paremmalla onnella. Jos haluat mennä museoon, niin varaa kierros jo ajoissa.  Illalla kävimme pubeissa ja lopulta päädyimme joksikin aikaa Virun hotellin ööklubiin :D 

 Illallistimme Salt-ravintolassa, jota voin vain suositella. Ainut ikävä puoli, että paikka on varsin kuuma. Etenkin jos koko pieni sali on täynnä. Alkuruuat ovat todella makoisia ja ihastuin ikihyviksi sinisimpukoihin. Pääruokana nautin ankkaa, kun taas työkaveri otti mustekalan lonkeroa. Hurjan näköinen annos, mutta kuulema erittäin hyvä. Jälkkäriksi naurin shampanjakakkua mansikoilla. Voin vain siis suositella keskustassa olevaa Salt-ravintolaa. Pieni, intiimi ja hyvä tunnelma.

Päivällä söimme vanhan kaupungin  The Albionissa (mielettömät ruuat, etenkin paistettu tummaleipä sekä sen lisukkeet) ja Mashassa. Masha sijaitsee aivan laivaterminaalin läheisyydessä. Voin vain suositella tätä venäläistä ravintolaa, miljöö on hulppea ja hinnat todella edulliset, niin ja ruoka makoisaa. Tällaisia työhyvinvointimatkoja tulisi olla useamminkin, niissä oppii tuntemaan tuntemaan työkavereitaan enemmän. Matka oli rentouttava ja löytyi sieltä jotain matkalaukun täyttöäkin, nimittäin uudet juhlaballeriinat, Hilfigerin teeppari ja hippityylinen toppi viime viikonloppuisen Vilnan hippityylisen neuletakkini kaveriksi.

Tallinna, se on kaupunki, joka ihastuttaa kerta toisensa jälkeen.

Viikonloppu oli töiden ja Tallinnan matkan puolesta täydellinen.

Enää 3 viikkoa kesälomaan :)

Instagram: satumkirjavainen

Salt-ravintola keskustassa on suosittelemisen arvoinen!

Tämä lagerolut oli erittäin hyvä, suosittelen!

Vilnan ostos.

Masha-venäläinen ravintola sataman läheisyydessä. Upea miljöö, edulliset hinnat ja todella hyvät ruuat. 0,7 l olut maksoi vain 5,80e.
Tosin pannukakut olivat raakoja, koska olivat liian paksuja.
Mashassa on muuten upea toiletti, joten siellä kannattaa piipahtaa vaikka senkin takia parilla.

 The Albion-ravintola vanhassa kaupungissa. Edulliset hinnat ja suuret suosittelut.