Tassuttelua pimeyden kyljessä*

 Mun assarini on viimeisessä kuvassa ♡ rankkaa tämä some-elämä! Käpylän raitin lenkkipolku ja kuntosali. Porkkanoita, dippiä, glögiä ja metsämansikkavichyä. Pari kynttilää ja sointuva hiljaisuus. Uutukainen kirja ja uutukaiset ajatukset. Tassutellaan villasukissa ja ahmitaan tietoa matkakohteista. Joululomalla aion suosia lähimatkailua, joko Talllinna tai Tukholma tai jopa molemmat kohteet! 

Nilkka on edelleen turvoksissa, kudosnesteet vuotavat onnettomuuden seurauksena. Täytyy mennä lääkäriin ja odottaa ihmettä tapahtuvaksi. Mutta onneksi en ole kovinkaan kipuherkkä vaan olen töissä koipeni kera. Kaikki aikanaan. Pihalla puuta ja sen koukkusormia ei palella tummuus eikä se kaipaa lumista huntua ylleen. Kaikki ylimääräinen kuormittaa liikaa. Pitkästä aikaa olotila, jossa ei kaipaa mitään tai ketään. On hyvä luottamus tulevaan. On vain tämä hetki eikä minnekään hoppu tai ikävä. Pimeys kyhnyttää kyljessä ja kuiskii raukeita sanojaan. Laatuseuraa, kolme ihanaa karvapalleroista. Voi lentää ajatuksen siivin lämpöiseen ja ottaa viltin alla iltatorkut. Miettiä tulevia matkoja, surffailla netissä ja olla hetkessä kiinni. Luksusta. Kotona.

 Vilkutan pimeän pehmoisesta sylistä ja toivotan raukeaa torstaita!

Glitterin joulukalenterin voittajat*

Onnittelut Glitterin joulukalenterien voittajille!

Ja kiitos kaikille osallistuneille.

Nenna ja Susanna Posti

Pian arvon taas jotain kivaa, joten pysy kuulolla!

Reseptit:Kolme herkullista ja nopeaa reseptiä hieman parempaan arkikokkailuun

Tilasin Anton&Antonin arkiruokakassin, jossa oli kolme todella herkullista ruokaohjetta ja ruoka-aineet.Ruokaohjeet ovat nopeita ja ruokien valmistamiseen menee maksimissaan 

30 minuuttia. 

Ruuat ovat erittäin maukkaita. ja olen varma, että löydät näiden reseptien  joukosta oman suosikkisi. Näitä voit tuunata vegeversioiksi ja juuri oman makusi makuun.

Arkikassi sisälsi:

-Possuwok nuudeleilla, maapähkinöillä ja korianterilla

-Poké bowl lohella ja paahdetulla norilla

-Täyteläinen porkkanakeitto ja Leipomo Väyrysen perunarieskat.

Sain upeat orvokit Mimikseltä ja ruokaöljyt sekä punajuuri peston Alavuden öljynpuristamolta ja Ruokaprovinssilta. 

Sekä Santa Marialta ruokatahnamausteet.

Poké bowl lohella ja paahdetulla norilla

½dl soijaa

2tl seesamiöljyä

1rkl raastettua inkivääriä tai

Santa Marian maustetahnaa

1/3 chiliä

2 kevätsipulia

300g kirjolohta

2dl pyöreäjyväistä riisiä +(8dl vettä)

1tl valkoviinietikkaa

3rkl Punajuuripestoa

suolaa ja pippuria

Lisukkeet:

1avokado

3retiisiä

1 mango

1 nori-arkki

Marinadi kalalle: Hienonna toinen kevätsipuli ja chili. Kuori ja raasta inkivääri. Sekoita soija, inkivääri, seesamiöljy, chili ja kevätsipuli kulhossa.

Kuutioi kala. Kääntele kala marinadissa.

Huuhdo riisi ja keitä suolatussa vedessä keskilämmöllä kannen alla noin 15-20 minuuttia,. Jätä riisi hautumaan kannen alle noin 5 minuutiksu ja mausta viinietikalla.

Kuutioi mango ja avokado. Viipaloi retiisit.

Hienonna kevätsipulin loppu.

Jaa keitetty riisi annoskulhoihin.

Laita pohjalle levittäen hieman punajuuripestoa.

Paista kala nopeasti pannulla ja jätä se raaáksi. Valitse itse miten haluat nauttia kalan.

Lisää kala riisin päälle ja asettele avokado, mango, retiisit ja hienonnettu kevätsipuli kalan päälle. Leikka nori-arkit ohuesti ja ripottele pinnalle.

Mausta soijakastikkeella ja seesamiöljyllä.

En yleensä pidä peston mausta, mutta tämä Alavuden Öljynpuristamon Punajuuripesto on mielettömän hyvä. Se menee niin levitteenä kuin ruuissakin. Tähän jää itseasiassa koukkuun. Jos tätä pestoa ei löydy lähikaupastasi, niin sitä saa tilattua.

Täyteläinen porkkanakeitto ja Leipomo Väyrysen perunarieska

Huomasin sauvasekoittimen olevan rikki, joten eipä hätää. Soseutin keitetyt porkkanat ja perunat vatkaimella. Tykkäsin kovasti siitä, että keittoon jää suutuntumaa eli joukossa oli välillä porkkanan pieniä palasia.

500g porkkanoita

2 perunaa

1 sipuli

2 valkosipulinkynttä

1tl curryjauhetta

½tl paprikajauhetta

1rkl voita

5-7dl vihanneslientä

1dl kuohukermaa

3rkl Chili rypsiöljyä (Alavuden öljynpuristamo)

suolaa ja pippuria

½ruukkua korianteria hienonnettuna

Perunarieskaa

Kuorija viipaloi porkkanat ja perunat. Kuori ja hiennonna sipuli ja valkosipuli.

Kuullota sipuli ja valkosipuli pehmeiksi voissa kattilassa. Lisää porkkanat, perunat ja mausteet. Kuullota hetki ja lisää liemi. 
Lisää mahdollinen rypsiöljy.

Keitä 10-15 minuuttia. Lisää kermaa ja soseuta keitto sileäksi sauvasekoittimella/vatkaimella. Mausta suolalla ja pippurilla. Ripottele keitolle hienonnettua korianteria.

Kolmas resepti on makoisa 

Possuwok nuudeleilla, maapähkinöillä ja korianterilla

250g porsaankasleria

2 valkosipulinkynttä

2rkl öljyä

2½ rkl soijakastiketta

1rkl juoksevaa hunajaa

seesamiöljyä

½ punainen paprika

½  pienipurjosipuli

valinnainen chili, 
3rkl Alavuden öljynpuristamon rypsiöljyä Chili/valkosipuli.

1pkt nuudeleita

50g suolapähkinöitä

½ ruukku korianteria, hienonnettu

keitä nuudelit paketin ohjeen mukaan.

Viipaloi liha ohuiksu suikaleiksi.

Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.

Sekoita soija, hunaja ja valkosipuli kulhossa ja lisää liha. Käännä liha mausteseoksessa. Jos tykkäät chilin tai valkosipulin mausta erityisesti, niin käytä Alavuden öljynpuristamon ruokaöljyjä. Niissä on aitoja makuja.

Puolita paprika, poista siemenet ja suikaloi paprika.

Puhdista, huuhdo ja suikaloi purjosipuli.

Lämmitä öljy wokissa ja tilavassa paistinpannussa ja paista maustettu liha korkeassa lämpötilassa. Siirrä sivuun. Kuullota paprika ja purjosipuli samassa pannussa. Käytä Chili/ valkosipuli rypsiöljyä tuomaan makua.

Lisää liha ja nuudelit pannuun ja kuullota hetki. Mausta soijakastikkeella, chili-kastikkeella ja mahdollisesti seesamiöljyllä.

Lisää lopuksi hienonnettu korianteri ja suolapähkinät ja sekoita.

USAn suurlähetystössä ja ontuva onni rinnassa

Night of Horror. USAn suurlähetystö. Perjantai-ilta. Kauhuoke, jossa sain kunnolla päästää viikon aikaiset patoutumat ulos huutamalla. Tapasin myös aivan upean Klara Kivilahden ja hänen tyylinsä oli jotain niin uskomattoman kaunista.

Suurena suosituksena voin suositella Oulunkylässä olevaa Hiusateljeeta, jossa Taru tekee hiustaikoja. Sain pika-ajan Hiusateljeehen ja lähdin enemmän kuin tyytyväisenä kotiin laittautumaan iltaa varten. Kun on laittautunut päästä varpaisiin, voi nauttia illasta täysin siemauksin. Viikonloppu oli hyvä, muuta en osaa todeta.

Kuppi lakritsiteetä, valoja himmeämmälle ja kynttilöihin tulet? Mennään tunnelmalla. Sitä kaipaisi jo nopeaa hyppyä pidemmälle kevääseen, pois tästä loskalätäköiden jalkoja kastelevasta ja kylmettävästä tienpinnasta. Etenkin liukkaista, kun se voi johtaa polven luksaatioon ja sairaslomaan. Muuten säät ovat pukeutumiskysymys. Jotkut tykkäävät syksystä, mutta kauneuskin on aina katsojan silmissä, se on totta. 

Tänään ja tässä, kulkee myötäisen tuulen reitti. Kaamos. Meren kuiskaukset. Runoja ja reseptiikkaa. Täydenkuun yöt, tunnelmallisia kynttiläiltoja, kissan kehräys ja paksu toppatakki. Ohuet ajatukset ja ontuva onni rinnassa ♡

Glitterin joulukalenteri-arvonta

Arvon kaksi (2) kappaletta Glitterin Joulukalenteria 2017.

Hemmottele itseäsi tai ystävääsi fantastisella joulukalenterilla, jossa on jokapäivälle oma erilainen yllätys jouluaattoon asti. Joulukalenterissa on ihana valikoima koruja, kauneustuotteita sekä tuotteita hiuksille.

Sitä toivoo kaikenlaista, sitä,että kevät tulisi pian, toivoo oireiden katoavan, toivoo tulevan pian kesäloman ja uudet tuulet. Elämä on toivomista. Missit toivovat usein maailman rauhaa, mutta kai sitä saa tavallinenkin tallaaja toivoa asioita tapahtuvaksi. Mutta onneksi toivominen ja haaveileminen eivät ole kiellettyjä, ainakaan vielä. En toivo maailman rauhaa, koska se on utopiaa. Toivon sinulle kaikkea hyvää joulunaikaasi ja hyvää tahtoa. Elämä ei ole mustavalkoista, näin joulunaikaan siinä on myös ripaus punaisen sävyjä. Punaisia huopikkaita ja punaisia poskia.

Arvontaan pääset kertomalla joululahjatoiveesi ja jättämällä kommenttiin sähköpostiosoitteesi.

Arvonta-postausta saa jakaa!

Arvonta päättyy sunnuntaina 26.11.2017.

♡ ajatuksia ♡

Hymyile useammin, sillä voit kirkastaa monia sydänpuita 

♡

Anni Hautalan ruokakirjan julkkareissa upeassa Olo Garden & Barissa

Olin upeassa Olo Garden & Barissa Anni Hautalan, Annin ruokakirjan julkkareissa.

Olin Olossa aiemmin vuosi sitten A Couple of Little Things-tapahtumassa ja siellä on aina laadukas atmosfääri.

Olossa atmosfääri on kohdallaan  ja siellä taiotaan parhaimmista raaka-aineista upeita luomuksia lautasille.

Herkuttelimme illan aikana Annin ruokakirjan herkuilla hyvän viinin kera.

Aion kokeilla Annin ruokakirjan reseptejä mahdollisimman pian, koska tarjottavat olivat niin hyvän makuisia ja ja pikaisesti kirjaa selatessani huomaisin jo useita upeita reseptejä.

Tämä kirja kannattaa hankkia ehdottomasti jokaiseen kotiin ja se on todella kiva joululahja niin ammattilais-kuin amatöörikokeillekin,

Kiitos vielä kerran ihanista juhlista!

Käykää tsekkaamassa mun Instasta Anni Hautalan ja Chisun terveiset!

Satumkirjavainen

Etenkin blinit ja empanadat olivat suosikkejani illan tarjoilussa.

Ne veivät kielen mennessään.

Tervetuloa viikonloppuna Fashion Centerin Ysmyille ja blogikirppikselleni*

Tervetuloa tekemään edullisia löytöjä maahantuojien mallikappaleista ja erikoiseristä!

Olen pitämässä Fashion Centerin kellarikerroksessa myös blogikirppistä. Sieltäkin teet kivoja kosmetiikka-, vaate-, kenkä-, laukku- sekä korulöytöjä todella edullisesti.

Uusi Fashion Center Vantaalla avaa ovensa taas yleisölle lauantaina 25.11.2017 klo 10!

Valikoimasta löytyy vaatteita, kenkiä, laukkuja ja asusteita niin naisille kuin miehillekin. Lisäksi pieni valikoima lasten vaatteita ja kenkiä sekä kodin tekstiilejä.

Avoinna la 25.11. klo 10-17 ja su 26.11. klo 11-16

Osoite: Härkähaankuja 14, 01730 Vantaa

(Navigaattoriin kannattaa laittaa osoitteeksi Härkähaantie)

Kehäradan juna kulkee Fashion Centeristä 150 metrin päähän!

Seuraa Facebookissa @fashioncenterysmy -sivustoa, jonne päivitämme lisätietoa ja tarjouksia Ystävämyynnistä!