Tomaatti-tortelliinikeittoa ja hyvää mieltä ♥

Työpäivä mennä hurahti yhdessä hujauksessa ja kerkesin käydä kolmen vartin lenkilläkin. Jestas, että ulkona on kylmä, -21! Seuraavaksi saunaan, että vanhat kohmeiset luuni lämpiävät. Jep...tässä istun viinilasin ja macaronskeksien kanssa keskiviikko-iltaa ja luen hyvää kirjaa. Mun mielestä viikolla voi ottaa silloin tällöin yhden lasillisen. Mutta siinä kulkee mun rajani! Päivällä töissä puhuttiin mennesitä nuoruusvuosista. Ehkä pitäisi haikailla kultaisten teinivuosien perään, mutta täytyy todeta: tämä on vähintään yhtä kivaa kuin se viiden vuoden takainen hervoton bilettäminen :D Itse asiassa paljon mukavampaa. Kun olisi vielä jotain hyviä juustoja ja jätskiä niin ilta olisi ihan täydellinen ;)

                                  kuva lainattu täältä.

Joskus vain on sellaisia hykerryttäviä hyvän mielen tyyneyden
levollisuuden hetkiä, että pelkää niiden lumouksen häipyvän, jos niitä tarkemmin kuvailisi. Siksi tyydynkin vain hymyilemään sisäänpäin
ja olemaan varovaisesti onnellinen ♥

 


                        Meillä nautittiin tänään tällaisia iltapaloja,
   Tomaatti-tortelliinikeitto ja täytettyjä valkosipulipatonkia!

Täydelliset tomaattitortelliinikeitolle ja valkosipulipatonkia. Helpoin ja nopein ruoka ikinä. Ehkä myöskin yksi parhaista. Suosin pakkaspäivinä keittoja, ne vaan lämmittävät niin ihanasti, sisäistä lämmikettä!

Tarvitset:
-tomaattipyrettä
-oman maun mukaan tortelliineja, itse suosin aurinkokuivattua tomaattia
-paljon mustapippuria, puna- ja viherpippuria, valkosipuli, basillikaa ja hitusen suolaa
-valkosipulipatonkia

Kuumenna tomaattipyrettä (lisää siihen myös vettä ettei keitosta tule kastiketta), lisää mausteet ja sitten tortelliinit joukkoon, anna hämmentyä kunnes tortelliinit ovat kypsiä mutta älä anna kiehua.

Keiton päälle voi myös ripotella tuoretta basillikaa ja parmesaania, nam! Ja jälkkäriksi muutama macaronkeksi ja haaveilua ;)

PS. Mitäs mieltä olette tästä Vuittonin laukusta? Olen miettinyt pitkään ja päätynyt Neverfullin MM versioon, siitä tulee arkilaukku johon mahtuu kaikki tarvittava ja tarpeeton. Ja siksi juuri tämä kuosi, koska en tykkää Vuittonin vaaleista nahkaosista, niiden tummumiseen kun menee aikaa. Hunajanruskeaksi patinoituneet vaaleat osat ovat kauniit. Mutta juuri ostettu Vuittonin vaalea nahkaosainen laukku ei oo mikään kaunein näky. 

                                                              kuva lainattu
Terveiset täältä sohvan halauksesta ja Jo Nesbøn  kirjan seikkailujen  
                                                  keskeltä!